DOŽIVITE NOVU RAZINU UŽIVANJA U JELU

Ovaj sajam je posvećen ljubiteljima Istarskog tartufa i istinskom uživanju u hrani.

Doživite pravo gurmansko iskustvo i obilje hedonizma. Vrhunski kuhari i sommelieri Vas očekuju kako bi Vas upoznali s čarima istarskih okusa.

Jela se spremaju ispred Vas gdje možete uživo vidjeti tajne nagrađivanih kuhara specijaliziranih za jela s tartufima. Menu je temeljen na svježim tartufima i pažljivo osmišljen kako bih Vas upoznao s tradicionalnim okusima i mirisima u simbiozi s tartufima. Naručite Vaš tanjur apsolutnog uživanja u punoći okusa i doživite nezaboravno iskustvo ribanja svježeg istarskog tartufa. Glavna atrakcija su zasigurno domaći istarski fuži u predivnom spoju sa svježim naribanim bijelim ili crnim tartufima. U ponudi pronađite i fuže s umakom od tartufa i gljiva, sočni burger s tartufima i ekskluzivno pripremljenu za sajam, pizzu s tartufima.

Vašu gastronomsku avanturu možete doživjeti na dvije lokacije gdje Vas očekuju vrhunska jela. Unutar samog sajamskog prostora gdje vlada opuštena ali užarena atmosfera koju drže naši šarmantni kuhari ….

…. ili u pravom istarskom ambijentu restorana Zigante.